商品について 食塩や油、添加物は不使用オーガニック(有機栽培)の原材料使用 アメリカ・カリフォルニア州産の有機栽培のクルミです。
チャンドラー種またはハートレー種で、美しいクリーム色と、コクのある味わいが特徴です。
カリフォルニアでも少し涼しい地域で栽培され、 成長期間が長いため、ゆっくりと熟すことで旨みが凝縮され甘味が強くなります。
●クルミの生産者 土壌の保護、持続可能な農業の理念に共感し、生産者のマークさんが有機栽培に取り組みだしたのは1994年。
「化学肥料や農薬を使えば効果も早く、思う通りに栽培できるけれど、それでは何か足りない。
一方、有機栽培で自然の力に任せると、自分の農業者としての力量が試される。
」とマークさんはいいます。
内容量 65g 原産国 アメリカ 原材料 クルミ 備考 ※原料のクルミは、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※本品は、乳・小麦・落花生・えび・かに・大豆を含む製品と 共通の設備で製造しています。
※賞味期限:180日 ※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。
- 商品価格:626円
- レビュー件数:3件
- レビュー平均:4.67(5点満点)
- ショップ :アサンテサーナ(クラフトと食品)